2019年6月21日金曜日

ポークカレー

こんばんは、こうちゃんです。

今回も肉がメイン具材になる、ポークカレーです。


ほぼビーフカレーやチキンカレーと変わりませんが、
具のメインにすえる肉がポークになります。

豚肉とじゃがいも、にんじん、玉ねぎなど、好みで豆類も入れたりもします。
豚肉はカレー用のブロック肉でもいいですが、脂がよく回っておいしくなるので、豚バラ肉を入れたりするのもオススメです。


こうちゃん

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